Master Chef: Panqueca Integral



Olha só quem veio com mais uma receitinha light? Isso ai a Nay! Pra quem não leu o outro post, estou fazendo uma reeducação alimentar, e substituindo vários alimentos, e muitas vezes uso tudo integral, como essa receitinha! Hoje vim ensinar vocês a fazer Panqueca Integral, e antes de tudo, ela não tem tanta diferença de gosto com a outra, mas em questão de caloria possui!


E os ingredientes são:
 2 ovos
2 copos de leite (200 ml)
2 copos de farinha
1/2 copo de azeite
Tempero a gosto

Opções de recheio
-Frango cozido
-Queijo Minas
-Carne moída
-Mussarela
-Peito de Peru com queijo

Modo de preparo:

Em um liquidificador bata o leite, os ovos, e o azeite, logo depois adicione a farinha e o tempero.
Bata até ter uma consistência "cremosa", se não atingir adicione mais um pouco de farinha.
Em uma frigideira coloque um fio de azeite, e a massa, fique de olho para não grudar, se grudar adicione um pouco de azeite ou óleo na massa e bata um pouco.
Pronto, agora só rechear e se divertir!








E ai gostaram? Espero que sim, e se vocês tem alguma receita e quiserem compartilhar é só deixar nos comentários!!

Beijos!




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